Загрузка страницы

Салаты по-итальянски

Ингредиенты

Яйца – 4 шт. 
Зеленый лук 100 г 
Кусочки анчоуса или брынзы 
Сок лимона

Приготовление

Из листьев салата сложить корзиночки. Уложить их на блюдо, посолить и сбрызнуть лимонным соком. Яйца сварить вкрутую, порубить, посолить, смешать с майонезом и выложить в корзиночки из салата. 
Гарнировать рубленным зеленым луком, кусочками анчоуса или брынзы.