Рыба 500 г (любая)
Луковица 300 г
Сыр 2 шт.
Сахар 1 ст.л.
Черный молотый перец по вкусу
Майонез по вкусу
Рыбу отварить, отделить от костей, разрезать на кусочки. Сыр натереть на крупной терке, лук нарезать кольцами. На тарелку положить слой сыра, присыпать сахаром, затем слой лука, поперчить, сверху рыбу. Все залить майонезом. Слои можно повторять.
