Cалаты рыбные

Салаты с килькой

Ингредиенты

Картофель 500 г 
Огурец соленый 1 шт. 
Килька 100 г 
Луковица 2 шт. 
Лук зеленый 1 шт. 
Зеленый горошек 50 г 
(консервированный) 
Сметана 1/2 стакана 
Зелень, соль по вкусу 
Горчица 2 ст.л.

Приготовление

Отварной картофель нарезать ломтиками, лук - кусочками, соленые огурцы и репчатый лук - полукружочками, добавить разделанную кильку, консервированный зеленый горошек, соль и перемешать. Заправить сметаной с горчицей, выложить горкой в салатник, украсить зеленью и огурцами.