Загрузка страницы

Салаты по-болгарски

Ингредиенты

500 г рыбы 
4 ст. ложки риса 
3 луковицы 
150 г горчичной заправки 
соль по вкусу, зелень для украшения.

Приготовление

Рис отварить, охладить. Лук очистить, нарезать мелко, 
обжарить и смешать с рисом. Выложить горкой на тарелку. 
Филе рыбы отварить и порезать на кусочки. Выложить на рис и полить горчичной заправкой. 
Украсить зеленью петрушки или укропа.