Загрузка страницы

Салаты из трески с хреном

Ингредиенты

2 свежие трески, 
5 средних картофелин, 
3 соленых огурца, 
3 столовые ложки тертого хрена, 
майонез, соль, 1 столовая ложка уксуса, зелень.

Приготовление

Отварите в подсоленной воде треску, разделайте ее, удалите косточки и нарежьте маленькими кусочками. Картофель отварите "в мундире", очистите и нарежьте кубиками. Очистите соленые огурцы от кожицы и нарежьте такими же кубиками. Все перемешайте, добавьте хрен, соль, уксус, заправьте майонезом и выложите в салатницу горкой. Готовый салат украсьте ломтиками огурца и веточками зелени.