Загрузка страницы

Салаты из печени трески

Ингредиенты

1 банка (200 г)печени трески, 
8 зубков чеснока, 
4 ст. ложки тертого голландского сыра, 
2 ложки измельченной петрушки; 
молотый перец, 
соль по вкусу.

Приготовление

Печень трески мелко порубить и соединить с тертым сыром. Оставшийся в банке жир заправить мелко нарубленным чесноком и зеленью петрушки. Приготовленной смесью залить печень трески, перемешать. Салат украсить зеленью.