
тел.: +7 (495) 797 64 57
Салаты «Балканские» с камбалой
Ингредиенты
На 200 г филе (без костей) камбалы холодного копчения
0,5кочана капусты
1 морковка
3 столовые ложки маринованного лука
2 свежих или консервированных сладких стручковых перца
1 стакан консервированного зеленого горошка (без жидкости),
0,5 стакана салатной заправки.
Приготовление
Нарезанную тонкой соломкой капусту прогреть с уксусом и охладить. Перец и морковь также нарезать тонкой соломкой. Нарезанную ломтиками рыбу, овощи, лук, горошек смешать и заправить.