Загрузка страницы

Салаты "Блиц"

Ингредиенты

2 куриные грудки 
1 байка консервированной кукурузы 
500 г грибов (шампиньонов, вешенок или других) 
1 пакетик майонеза 250 г 
подсолнечное масло для жарки 
1 красный болгарский перец для украшения 
соль

Приготовление

Куриные грудки помыть, отварить в подсоленной воде, остудить, разобрать на небольшие кусочки. Грибы промыть и поджарить на подсолнечном масле. Перец помыть, удалить плодоножку, очистить от семечек, нарезать небольшими кубиками. На блюдо выложить слоями курицу, смазать ее майонезом, затем кукурузу, также смазать майонезом, потом грибы и слой майонеза. Посыпать перцем.