Cалаты корейские

Салаты корейские из свеклы

Ингредиенты

- 2 средние свеклы 
- 3 зубчика чеснока 
- перец красный, черный или продаются специальные приправы для корейских салатов. 
- 50г растительного масла 
- 50 г столового уксуса.

Приготовление

Свеклу натереть лапшой, добавить толченый чеснок, соль и специи, уксус. 
Растительное масло накалить, выложить свеклу, прожарить 30сек. и охладить. 
поставить под гнет на ночь.Очень вкусно, если вы любите остренькое