200 г тыквы.
1 крупная луковица.
1 ст.л хрена.1стл.зелени.
1ст л. зеленого лука.
3/4 стакана майонеза.
2 ч.л. черного молотого перца.
горчица и соль по вкусу.
Тыкву очистить,натереть на крупной терке,добавить мелко порезаный репчатый лук и хрен,зелень и майонез,затем перец,горчицу и соль.Поставить под гнет на ночь.
Очень вкусно, если вы любите остренькое