Загрузка страницы

Несколько слов о солянке

Суп 'Солянка'Солянка - традиционное российское блюдо, которое широко известно за пределами нашего государства. Кто бы мог подумать, что несколько столетий назад солянка, а точнее "селянка", считалась едой простолюдинов и подавалась исключительно в сельских семьях. Иметь солянку на столе у боярина являлось признаком дурного тона. Но время расставило все по своим местам и теперь острый суп - это не только кулинарное достояние общественности, но и изысканная еда для комплексного обеда.

Благодаря богатому витаминизированному составу и наличию множественных компонентов, солянка - универсальная еда, которая идеально подходит как для праздничного банкета, так и для обеда в семейном кругу.

Существует несколько разновидностей солянок:

  • Грибные - добавляются свежие, сухие или маринованные грибы разных сортов;
  • мясные - используется свинина, говядина, курятина или даже баранина;
  • рыбные - солянка на рыбном бульоне смелое решение для истинных гурманов.

Ингредиенты подбираются и комбинируются в зависимости от личных вкусовых предпочтений. Основой любой солянки является пряный концентрированный бульон, поэтому блюдо идеально подходит для тех, кто любит сытную еду.

В солянке сочетаются на первый взгляд не сочетаемые продукты, но это лишь улучшает вкус блюда. В зависимости от рецепта, в густой суп добавляется шпик, мясо жирных сортов, копчености, пряные специи, маринованные огурцы и капуста, лимон, каперсы, маслины или оливки, томат, свежие овощи и зелень.

Тонкости приготовления ароматного супа

Приготовление еды - это целое кулинарное искусство, где есть место для импровизации. Пожалуй, основной секрет нашей солянки - чем шикарнее состав, тем лучше блюдо. Мы не экономим на продуктах, поэтому солянка всегда превосходит все ожидания и несомненно радует любителей острой и пикантной пищи. Для того, чтобы в полной мере насладиться вкусом блюда от лучших поваров нашей фирмы не обязательно покидать свое рабочее место или пределы квартиры. Вы можете заказать обед в офис или к себе домой.

Наше меню состоит только из качественной продукции. Мы уделяем особое внимание ценным свойствам каждого ингредиента, поэтому солянка всегда получается не только вкусной, но и полезной.

Почему стоит заказать обед с доставкой в "Еда без забот"

К данной услуге все чаще прибегают те, для кого экономия личного времени стоит на первом месте. Кроме того, своевременный перерыв на комплексный обед заряжает энергией и повышает продуктивную работоспособность во второй половине дня. Обратившись к нам вы получаете:

  • Вкусные и витаминизированные блюда, которые готовятся непосредственно после вашей заявки;
  • вы можете с легкостью заказать обед и получить его в максимально короткие сроки;
  • во время приготовления заказа мы берем во внимание личные пожелания клиента;
  • вся еда имеет не только привлекательный внешний вид, но и отличные вкусовые качества.

Не бойтесь открывать для себя новые границы кулинарии, ведь счастье заключается в приятных мелочах.