Загрузка страницы

Салаты «Волшебный сундучок»

Ингредиенты

5-6 крупных круглых помидоров 
100 г творога 
50 г твердого сыра 
1/2 стакана сметаны 
рубленая зелень 
соль по вкусу

Приготовление

Возьмите вымытые помидоры и осторожно срежьте с них верхушку. Чайной ложкой удалите все «внутренности». Чуть-чуть посолите внутри. Помидорное «мясо» протрите на терке, добавьте орехи, творог и тертый сыр. Перемешайте и этим фаршем наполните помидоры. Затем накройте их срезанными «крышками». Уложите фаршированные помидоры на блюдо, сверху залейте сметаной и посыпьте рубленой зеленью.