200 г вишни
100 г груш
100 г яблок
100 г сыра
4 тоста
1/2 стакана творожного соуса
2 ст. л. сливок
листья салата
Выложить блюдо листьями салата. Посередине положить тосты, сверху - ломтики фруктов. Залить все творожным соусом, в который добавить сливки. Сверху посыпать тертым сыром. Украсить салат «бабочками» из лимона.
Лимон нарезать на тонкие кружочки. Из кружочков вырезать два «крылышка»: один побольше, другой поменьше. Из этих «крылышек» сделать «бабочку». А «усики» сделайте из тонких полосок красного перца чили.
