Загрузка страницы

Салаты «по-русски»

Ингредиенты

300 г капусты 
1 морковь 
¾ ст. ягод клюквы 
4-5 ст.ложек сметаны или майонеза 
1 репа 
соль по вкусу

Приготовление

Капусту вымыть и мелко нашинковать и перетереть с солью. Морковь и репу очистить, вымыть и натереть на терке с крупными отверстиями. Клюкву вымыть и откинуть на дуршлаг. В салатнике смешать капусту, морковь, репу и клюкву. Заправить салат сметаной или майонезом.