Загрузка страницы

Салаты по-еврейски

Ингредиенты

3 больших яблока, 
горсть изюма, 
чашка апельсинового сока, 
1 ст. ложка меда, 
орехи, 
маца.

Приготовление

Натереть на крупной терке яблоки. Горсть изюма замочить в чашке апельсинового сока на 10 минут. Смешать тертые яблоки с 4 чайными ложками корицы. Добавить размоченный изюм с соком. Влить в полученную массу столовую ложку меду. По желанию накрошить орехи 
Готовую массу накладывать на кусочек мацы (плоская, пресная лепешка) и сверху покрывать другим.