Загрузка страницы

Салаты овощные с мясом

Ингредиенты

200 г мяса 
2-3 картофелины 
1 яблоко 
2 соленых огурца 
2 яйца 
8 ст. ложек консервированного зеленого горошка 
0,5 стакана майонеза 
зелень для украшения

Приготовление

Мясо (свинину или говядину) и картофель отварить, охладить, мелко порезать. Также мелко порезать огурцы, яблоко, одно вареное яйцо, все перемешать, добавить зеленый горошек, заправить майонезом. Салат выложить горкой в салатник, залить оставшимся майонезом, украсить дольками второго яйца, кусочками мяса, зеленью.