1 морковь,
1 яблоко,
150 г твердого сыра,
1 яйцо,
1 луковица,
50 г майонеза,
зелень.
Вареную морковь и свежее яблоко очистите, и нашинкуйте соломкой. На крупной терке натрите сыр и сваренную вкрутую яйцо, добавьте пассированную луковицу. Затем все перемешайте и заправьте майонезом. Выложите салат в салатницу, украсьте тертым сыром и зеленью.