Загрузка страницы

Салаты картофельные «Азиатские»

Ингредиенты

700 г картофеля 
1 ч.л. соли 
2 ст.л. рисового уксуса 
2 ст.л. растительного масла 
тонко нарезанный острый красный перец 
1 ч.л. кунжутного масла 
2 больших красный сладких перца 
1/2 ст. зелени кинзы 
1 пучок зеленого лука

Приготовление

Отварить картофель, очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам. В мисочке смешать уксус, масло, кунжутное масло, щепотку соли. Взбить, добавить порезанный на мелкие кусочки перчик, кинзу, нарезанный полосками красный сладкий перец. Картофель полить соусом.