Салаты капустные

Ингредиенты

Четверть вилка капусты, 
свежий огурец - 1 шт.,
майонез – ½ стакана.
Зелень – укроп или петрушка 
для украшения

Приготовление

Капусту нашинковать, посолить, слегка перетереть, чтобы появился сок. Огурец протереть на терке и смешать с капустой. Добавить майонез. Украсить зеленью.