150 г риса
300 г маринованных грибов
2 сваренных вкрутую яйца
300 г лука-порея
1/2 ст. сметаны
1/2 банки майонеза
2 ст.л. укропа и петрушки
Рис сварить в подсоленной воде, чтоб он был рассыпчатым, охладить и добавить грибы, нарезанные кубиками яйца, нарезанный лук, зелень. Залить майонезом и сметаной, посолить и перемешать.