Салаты овощные

Салаты из грибов с рисом

Ингредиенты

150 г риса 
300 г маринованных грибов 
2 сваренных вкрутую яйца 
300 г лука-порея 
1/2 ст. сметаны 
1/2 банки майонеза 
2 ст.л. укропа и петрушки

Приготовление

Рис сварить в подсоленной воде, чтоб он был рассыпчатым, охладить и добавить грибы, нарезанные кубиками яйца, нарезанный лук, зелень. Залить майонезом и сметаной, посолить и перемешать.