Загрузка страницы

Салаты «Данила»

Ингредиенты

1/4 кочана капусты 
1 банка консервированной кукурузы 
1 луковица (лучше красная) 
2-3 зубчика чеснока 
1-2 кислых яблока 
майонез 
соль 
1 ст. ложка 6%-ного уксуса

Приготовление

Капусту нашинковать, помять с солью, залить 1 ст. ложкой 6%-ного уксуса на 20 минут. На крупной терке натереть яблоко, порезать лук, раздавить чеснок, смешать все с кукурузой. Уксус из капусты слить (если слишком кисло - промыть водой). Хорошенько отжать жидкость. Заправить салат майонезом.