Салаты "Альпийские"

Ингредиенты

5 небольших, сваренных в мундире картофелин 
3 кислых яблока 
по горсти ядер грецких и лесных орехов 
1 стакан майонеза 
сок из 1 лимона 
сахар, соль (по вкусу) 
черный молотый перец 
листья зеленого салата

Приготовление

Картофель и яблоки очистить, нарезать кубиками, сдобрить соком лимона, подсластить, посолить, поперчить, заправить майонезом, смешанным с дроблеными орехами. Готовый салат украсить листьями зеленого салата и орехами.