Рыба 500 г вареной горбуши
Яйцо вареное 2-3 шт
Помидоры 3 шт
Брынза 200 г
Оливки без косточек 1 банка
Апельсин 2 шт
Листья салата несколько листов
Лимонный сок 1 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Зелень
Соль
Крупно нарезать листья салата, порезать вареную рыбу на средние кусочки, помидоры нарезать крупными дольками, оливки . пополам, брынзу . кубиками, апельсины очистить и разделить на дольки, разрезать на несколько кусочков. Все перемешать, яйца вареные разрезать на 4 части и положить сверху на салат. Сбрызнуть все лимонным соком, заправить маслом и посыпать зеленью.