Загрузка страницы

Салаты по-английски

Ингредиенты

400 г трески
4 картофелины
1 ч. ложка уксуса
ломтики лимона, зелень петрушки для украшения
50 г сливочного масла, соль.

Приготовление

Рыбу отварить в рыбном бульоне или подсоленной воде, добавив уксус. Вынуть, обсушить, уложить на салфетку и украсить отварным картофелем, зеленью петрушки, ломтиками лимона. 
Отдельно подать сливочное масло.