Cалаты рыбные

Салаты из трески

Ингредиенты

250 г трески, 
4-5 вареного картофеля 
2 огурца 
100 г хрена 
0,5 стакана майонеза 
2 ч. ложки уксуса 
2 ст. ложки нарезанного зеленого лука 
зелень петрушки.

Приготовление

Треску сварить и нарезать кусочками. Очищенный вареный картофель и огурцы нарезать ломтиками. В миску положить натертый хрен, добавить майонез, соль, уксус, смешать с нарезанной рыбой, картофелем, огурцами и переложить в салатник. Салат украсить кусочками огурца, мелко нарезанным зеленым луком, натертым хреном и зеленью петрушки.