Cалаты мясные

Салаты «Слоеные мясные»

Ингредиенты

125 г ветчины 
250 г майонеза 
125 г сыра 
100 г грибов 
125 г яблок 
1 огурец 
5 ч.л.апельсинового сока

Приготовление

Ветчину, сыр, яблоки, грибы и соленый огурец нарежем соломкой. Все компоненты укладываем слоями в фужер или салатницу в такой последовательности: ветчина. Затем идет сыр, грибы, яблоки, огурец и снова ветчина. Заправить салат ложкой апельсинового сока. Сверху залить майонезом, посыпать орехами, зеленью и выложить несколько ягод клюквы. На край фужера "насадить" разрезанный веером огурец и кружочек лимона.