Cалаты мясные

Салаты с окороком и тертым яйцом

Ингредиенты

100 г окорока 
4 вареных яйца 
100 г майонеза, 
20 г сыра 
1 свежий огурец 
зелень петрушки.

Приготовление

Копченый окорок нарезать тонкой соломкой. Сваренные вкрутую и очищенные яйца натереть на терке с крупными отверстиями. Все хорошо перемешать и заправить майонезом. Готовый салат выложить горкой в салатник, посыпать тертым сыром, украсить кружочками вареного яйца, свежим огурцом и веточками зелени петрушки.