5 яиц,
5 cт. ложек крахмала,
1 ст. ложка подсолнечного масла,
400-450 г. курицы,
майонез и чеснок.
Приготовить тесто как для блинов, на каждое яйцо по 1-ой ложке крахмала, мешаем, чтобы тесто стало без комочков, добавляем масло. Курицу отвариваем и расщепляем на маленькие кусочки. Печём блины, они получаются ярко жёлтого цвета. Каждый испечённый блин заворачиваем и режем соломкой. Затем всю соломку перемешиваем с кусочками курицы. Готовим соус: майонез смешиваем с чесноком и заправляем салат.
