Салаты "Подмосковные"

Ингредиенты

Яблоки 300 г 
Жареная телятина и свинина по 100 г 
Соленые огурцы 100 г 
Репчатый лук 75 г 
Майонез 1/2 стакана 
Лимонный сок, перец, соль по вкусу

Приготовление

Телятину и свинину поджарить крупными кусками. Жареное мясо, очищенные яблоки, соленые огурцы нарезать полосками, лук - тонкими полукольцами. Все соединить, добавить лимонный сок, перец, соль по вкусу, заправить майонезом.