Куриное мясо (отварное) - 300 г
Апельсины - 2шт.
Майонез - 2 ст. ложки
Лимонный сок - 2ст. ложки
Яблоки - 1-2 шт.
Перец по вкусу
Очищенные от кожуры апельсины разобрать на дольки, удалить косточки, а мякоть нарезать небольшими кусочками. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать маленькими кубиками. Куриное мясо тоже нарезать кубиками и соединить с фруктами.
В майонез добавить лимонный сок и молотый перец, размешать и этой смесью заправить салат. Подавать, выложив горкой в салатник и украсив кусочками апельсинов.
