200 г.говядины
200 г.свинины
1 средняя морковь
1 луковица
масло для обжарки
соль, перец, соус соевый по вкусу
Отварить мясо свинины и говядины, порезать тонко и мелко. На средней терке натереть морковь. Лук нарезать полукольцами и обжарить его в кипящем растительном масле. Нарезанное посолить, поперчить, добавить любимые Вами специи, приправить соевым соусом, добавить обжаренный лук. Сытно, пикантно, необычно.