Cалаты мясные

Салаты из языка с грибами и курицей

Ингредиенты

- грибы - 1 стакан 
- язык - 250-300г. 
- курица (отварная) - 150г 
- сельдерей (отварной корень) - 100г.

Приготовление

Взять свежие грибы и тушить их некоторое время. Затем откинуть на дуршлаг, промыть и остудить. Отварить язык, очистить от кожицы и порезать полосками. Грибы, курицу и сельдерей нарезать полосками, сделать заправку из майонеза, сметаны и лимонного сока. Залить продукты.