150 г буженины
150 г майонеза
50 г лимона
5 г горчицы
7 яиц
соль, перец, петрушка
Яйца отварить и нарезать кружочками. Буженину мелко нарезать, выложить на яйца и заправить смесью майонеза, горчицы и перца, посолить. Готовый салат украсить зеленью петрушки и дольками лимона.
