Загрузка страницы

Салаты «Дачные»

Ингредиенты

200 г отварного куриного мяса 
50-60 г короткой вермишели 
2 соленых огурца 
2 яйца 
5 ст.ложек майонеза, молотый черный перец и соль по вкусу

Приготовление

Вермишель сварить до готовности в подсоленной кипящей воде, откинуть на дуршлаг, и дать остыть. Яйца сварить вкрутую , остудить и почистить. Огурцы очистить от кожуры. 
Куриное мясо, яйца и огурцы нарезать соломкой, соединить вермишелью, посыпать молотым перцем , заправить майонезом и хорошо перемешать. Украсить ломтиками яйца.