Cалаты мясные

Салаты «Черепаха»

Ингредиенты

3 сваренных вкрутую яйца 
половина вареной курицы 
2 средних яблока 
твердый сыр 
майонез

Приготовление

Салат готовится сразу в большом блюде, которое будет подаваться на стол. Он состоит из следующих слоев: 
1. Белки, тертые на крупной терке. 
2. Мелко нарезанная курица. 
3. Мелко нарезанный лук. 
4. Яблоки, натертые на крупной терке. 
5. Сыр, натертый на крупной терке. 
6. Желтки, натертые на мелкой терке. 
7. Майонез. 
8. Сверху посыпать грецкими орехами, оформить в виде черепашки.