отварной морской капусты 150 г
соленый огурец 1 шт.
морковь 1 шт.
яблоко 1 шт.
стакана сметаны (майонеза) 0,5
зеленый или репчатый лук
соль по вкусу.
Сырую морковь натереть на терке, яблоко и огурец нарезать ломтиками, все перемешать с морской капустой. Заправить сметаной или майонезом и посолить. Можно добавить зеленый горошек или помидоры.
