Загрузка страницы

Салаты из бобов по-корейски

Ингредиенты

соевые бобы 1 кг 
рис 1 кг 
салат(пячу) 
щавель (сигымчи) 100г

Приготовление

Бобы хорошо помыть и замочить в воде на несколько часов. Слить воду с разбухших бобов и перемолоть. Рисовую крупу помыть, замочить в воде и также перемолоть. Смешать бобовую и рисовую муку. Добавить в нее нарезанные салат и щавель, посолить по вкусу. Дно сковороды смазать маслом и жарить получившуюся массу до полной готовности.