Креветки варено-мороженные – 200 г
Салат -2 пучка
Яйцо –2 шт.
Масло раст. - 100 г
Сок лимонный
Горчица -1 ч.ложка
Перец черный
соль
Зеленый салат промывают, обсушивают и нарезают соломкой.
Креветки очищают и отваривают в течение 5 минут в подсоленной воде. - Яйца варят вкрутую, нарезают кубиками.
Для соуса :растительное масло соединяют с лимонным соком, добавляют горчицу, соль и перец по вкусу и взбивают.
Соединяют продукты с приготовленным соусом и перемешивают. Оформляют продуктами, входящими в состав салата.