кальмары (отварные или консервированные) - 200-300г
куриное мясо отварное - 200-300г
сырые яблоки или маринованные огурцы - 300-400г
майонез - 200г
для украшения:
вареное яйцо
помидор или консервированный красный перец
лимон или т. д.
Все перечисленные в рецепте продукты нарезать очень мелкими кубиками и смешать с майонезом. Кстати, для приготовления салатов целесообразно пользоваться консервированным кальмаром. Консервированного натурального кальмара до нарезания надо обсушить на сите или решете, на белой чистой бумаге или салфетке. Кальмара в ароматическом масле употреблять вместе с имеющейся в консервах жидкостью.
