• мясо морского гребешка 500— 600 г
• соленые огурцы 2 шт.
• помидоры 2—3 шт.
• сладкий стручковый перец 8 шт.
• лимон 1 шт.
• зелень петрушки или укропа
Охлажденное вареное мяса морского гребешка нарезать, смешать с солеными огурцами, маринованным сладким стручковым перцем, свежими помидорами, дольками лимона, веточками зелени.
