Загрузка страницы

Салаты из картофеля с кальмарами

Ингредиенты

500-600 г картофеля 
300-350 г филе кальмара 
2-3 луковицы 
150 г сметаны или заправки «провансаль» 
соль по вкусу

Приготовление

Вареный картофель и лук мелко нарезать, отварных кальмаров нашинковать тонкой соломкой, посолить, заправить сметаной или соусом.
Кальмаров варить не более 3—5 минут в небольшом количестве подсоленной воды, затем промыть, нарезать тонкой соломкой, картофель и огурцы нарезать ломтиками, все смешать и заправить сметаной или заправкой.