Наш блог

Почему итальянцы так любят рыбу

Блюда из рыбы во всем мире стоят на втором месте по популярности после мясных. В одних странах рыбу употребляют в пищу редко, в других она является основным ингредиентом в большинстве блюд. Ко вторым странам относится Япония — лидер по потреблению рыбы и морепродуктов. Но особенно «трепетное» отношение к рыбе сложилось у жителей Апеннинского полуострова. В Италии, а особенно в некоторых регионах страны, блюда из рыбы занимают первое место в топе блюд, которые употребляются наиболее часто.

Что полезнее: овощи или фрукты?

Сбалансированное питание – залог крепкого здоровья, хорошего самочувствия и высокой работоспособности. В рацион человека ежедневно должны входить не только мясо или рыба, но также овощи и фрукты. Поэтому организации, приобретающие полноценные ланчи для своих сотрудников, предпочитают купить салаты оптом – ведь такая еда вкусна и питательна. Но если выбор стоит между овощным или фруктовым блюдом – что более полезно для организма?

Кулебяка - традиционное русское блюдо

Традиционная русская кухня богата самыми разными блюдами. Благодаря уникальным свойства русской печи, широкое распространение получило производство выпечки во всем ее многообразии. Сегодня мы поговорим про уникальное изобретение – кулебяку.

5 необычных суши планеты

Суши – вкусная, здоровая и очень популярная еда, мода на которую пришла к нам из Японии и Америки. Основные ингредиенты заморского деликатеса – особый сорт риса, свежайшие морепродукты и овощи. К суши обязательно подают рисовый уксус и пасту-васаби. Это замечательный вариант легкого и питательного ланча, поэтому доставка суши в офис стала одной из самых востребованных услуг во многих городах России.

Это вкусное слово - "круассан"!

История создания круассана окутана огромным количеством версий, легенд, домыслов и мифов. Даже по сей день вокруг этого аппетитного рогалика возникают диспуты. Впрочем, зачем нужны эти споры? Давайте лучше разберёмся в истинной сложносочинённой сути круассана.

Как проверить свежесть выпечки

Проверить свежесть изделий из теста, красующихся на витринах супермаркетов и универсамов, несложно. Стоит помнить о том, что качественная выпечка хранится намного дольше, однако и ее срок годности весьма скромен. На длительность хранения влияет большое количество факторов – от технологии приготовления до условий хранения в точке реализации.

Связаться с нами