Загрузка страницы

Ламинария – незаслуженно забытый источник здоровья

Что такое ламинария?

Ламинария – это водоросли, определенные виды которых употребляют в пищу. Современному покупателю, этот вид водорослей больше знаком как «морская капуста» одиноко стоящая на прилавках магазинов.

ЛаминарияИз листьев ламинарии готовят салаты, пюре, всевозможные гарниры и даже заворачивают мясные изделия для запекания. Также ее употребляют и в сушеном виде в виде порошков, для придания блюдам необычного и узнаваемого вкуса.

Продукт очень популярен в современном обществе, следящим за своим здоровьем. Дело в том, что на 100 граммов продукта приходится всего 5 калорий, а по насыщению капуста не уступает привычным для нас овощам. Мало того, морская капуста богата витаминами группы В, альгиновой кислотой, полезными микроэлементами и минералами. Регулярное употребление ламинарии положительно сказывается на желудочно-кишечном тракте, способствует профилактике онко заболеваний, улучшает зрение и повышает тонус организма в целом.

Примечательно, что большое количество альгиновой кислоты способствует оперативному выведению радионуклидов, а также тяжелых металлов и солей, а этот факт не может оставить равнодушными тех, кто беспокоится о своем здоровье.

Ну и, конечно же, морская капуста – это природный источник йода, количество которого на 100 граммов превышает все известные йодсодержащие продукты.

Конечно же, организовав услугу доставка обедов в офис мы не смогли пройти мимо этого уникального, недорогого, а главное, очень полезного продукта и включили его в меню. Наши кулинары знают толк в засолке морской капусты и на выбор сочетают ее с растительным маслом, кусочками яблок и даже морепродуктами. В итоге получается очень вкусный салат-закуска, способный насытить сидящего на диете человека или дополнить любой обед.

Доставка еды в офис – это не только удобно и очень практично для занятого и современного человека, но и возможность начать правильно и вкусно питаться.